Indicado para receitas doces e salgadas, sendo mais tradicional na culinária brasileira: polentas, bolos, broas, cremes e outros.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
PORÇÃO DE 50 G (1/2 XÍCARA DE CHÁ)
Quantidade por porção
%VD (*)
Valor energético
180 kcal=756kJ
9%
Carboidratos
37g
12%
Proteínas
3,5g
5%
Gorduras totais
0,4g
0%
Gorduras saturadas
0g
0%
Gordura trans
0g
**
Fibra alimentar
1,1g
4%
Cálcio
6,1mg
1%
Ferro
2,1mg
15%
Sódio
16mg
1%
Ácido fólico
79mg
19%
(*) % Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) % Valor diário não estabelecido.
Ingredientes: farinha de milho flocada.